Posts
Bahan-bahan
(hidangan 4 orang)
- 5 biji kentang - dibuang kulit, rebus, & dilenyek
- 200 gram isi ketam
- 5 ekor udang
- 30 gram sotong
- 1 biji bawang besar - dicincang
- 2 biji telur
- 10 gram daun bawang - untuk hiasan
- 1 sudu teh lada sulah
- garam secukup rasa
Cara membuat
- Gaulkan kentang yang siap dilenyek bersama sotong isi ketam & udang.
- masukkan bawang besar dan daun bawang. gaulkan rata.
- campurkan lada sulah dan garam.
- pecahkan telur.
- kepalkan adunan menjadi bulat.
- celup di dalam telur.
- goreng hingga masak dan hidangkan.
Selamat Mencuba =)
0 tukang kata:
Post a Comment